炒藥機(jī)運(yùn)用電磁感應(yīng)或是天然氣加熱技術(shù),溫度可達(dá)200-600℃,環(huán)境溫度能控制,炒藥機(jī)使用方便,選用一次沖壓工藝的半球型不銹鋼板進(jìn)口的鍋身,拌和形式為行星攪拌,貼近人手工煸炒,根據(jù)地球自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)的基本原理,電磁感應(yīng)炒藥機(jī)促使鍋中拌勻,全方位無死角。好一點(diǎn)的傳動(dòng)系統(tǒng)和密封設(shè)計(jì)有利于鍋內(nèi)的整潔,環(huán)境衛(wèi)生,不容易糊底,不沾鍋。在我國(guó)中藥材發(fā)展趨勢(shì)有悠久的歷史,因而傳統(tǒng)翻炒技術(shù)性相對(duì)于現(xiàn)代制藥理論是非常不光滑和籠統(tǒng)的。
1.安全性:沒有明火、無火災(zāi)事故、燙著風(fēng)險(xiǎn)。
2.環(huán)保節(jié)能:選用超音頻加溫基本原理,使鍋身立即發(fā)燙,電力能源高效率達(dá)95%之上,選用復(fù)合型鍋身,和傳統(tǒng)加熱方法對(duì)比,環(huán)保節(jié)能50%。省時(shí)省力、節(jié)電。滾桶立即發(fā)燙無需任何熱傳遞方式,降低了成本又減少了在傳輸環(huán)節(jié)中熱量消耗。
3.環(huán)境保護(hù):無、有機(jī)廢氣、臭味等有害物質(zhì)排出。避免了對(duì)工作對(duì)環(huán)境的污染,及炒產(chǎn)品環(huán)境衛(wèi)生級(jí)別減少。
4.高效率:無級(jí)火力點(diǎn)調(diào)整,加溫快速,啟動(dòng)25秒即可達(dá)100℃上,生產(chǎn)制造流程數(shù)字化操縱。
5.環(huán)境衛(wèi)生:選用純不銹鋼材料制成,充分保證了食品環(huán)境衛(wèi)生。
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